Патыр
Суббота, 29 Окт 2011
Патыр.
Патыр – это узбекская лепешка. В Узбекистане патыр готовится исключительно в тандыре и получается воздушным и безумно вкусным. Если вы хоть раз были в Самарканде, то вы обязательно пробовали самаркандский патыр. В Узбекистане самаркандский патыр занимает почетное место, так как по вкусу она занимает высший бал. Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления читать дальше…