Омлет с картофельными чипсами.

17 Май 2010

Омлет с картофельными чипсами. Если вы решили побаловать своего любимого вкусный завтраком, то омлет с чипсами и горячим кофе идеально для вас, так же подойдет и яичница с сыром и помидорами, а так же кофе с булочкой. Ведь как говориться завтрак съешь сам, а завтрак должен быть вкусным и сытным.
Ингредиенты:
200 гр. картофельных чипсов, читать дальше…

Курица с виноградом.

17 Май 2010

Ингредиенты:
Курица среднего размера, 1 стакан белого вина, 1 стакан куриного бульона (можно из кубика), 1 луковица, сок половина лимона, 1 кг. крупного винограда 1ч. л  кукурузного крахмала, 3 столовые ложки оливкового  масла,  белый перец и соль по вкусу.
Курицу нарежьте кусочками, косточки удалите. Сделайте надрез  на крылышках, так они быстрей приготовиться. Посолите и поперчите курицу  и читать дальше…

Мясо с перцем.

17 Май 2010

Ингредиенты:
Белый перец и соль по вкусу, 3 столовые ложки, несколько веточек базилика, 3 зубчика чеснока, 2 больших зеленых перца, 2 столовые ложки винного уксуса, 2 столовые ложки муки, 4 куска постного мяса по 130 гр. каждый.
В тарелке смешайте просеянную муку с щепоткой  перца  и обваляйте в муке мясо. На сковороде разогрейте две столовые ложки оливкового читать дальше…

Луковая пицца с горогонуолой и моцареллой.

16 Май 2010

Рецепт приготовления вкусной пиццы в домашних условиях. Приготовить такую вкусную пиццу не сложно, нужно всего лишь немного времени, ну а если времени у вас совсем нет, а пиццу хочется то можно сделать заказ пиццы на дом, но все же лучше готовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
500 грамм муки, 5 ст. ложек растительного масла, 5 луковиц, 2 зубчика читать дальше…

Сырная пицца с ароматом базилика.

16 Май 2010

½  палочки дрожжей, 1 щепотка сахара, 450 грамм муки, 6 столовых ложек оливкового масла, 1 банка томатов, молотый черный перец,  250 грамм сыра моцарелла,   60 грамм тертого пармезана, 4 веточки базилика.
В миску раскрошить дрожи и перемешать  с 200мл воды и сахаром. Добавить муку, 4 столовые ложки оливкового масла и вымесить тесто. Накрыть емкость крышкой и читать дальше…

Аджика.

15 Май 2010

Ингредиенты:
1 кг помидоров,    0,5 кг красного сладкого перца, 3 стручков горького перца, 0,5 кг  чеснока, зелень (укроп, петрушка, базилик), сахар, соль, душистый перец.
Сладкий перец и чеснок перекрутить в блендере либо мясорубке,  зелень нарезать, добавить соль по вкусу, затем добавить 0,5 стакана сахара, 1 столовая ложка растительного масла, добавить лавровый лист, к данной массе  добавит душистый читать дальше…

Рулет с маком.

14 Май 2010

Начинка:
300грамм мака, ¾ чайной ложки соли, 150 грамм меда, ¾ стакана сахара.
В теплом молоке, развести дрожи, всыпать половину  муки, и поставить опару,  когда опара увеличиться в объеме примерно вдвое, положить соль  и яичные желтки, стертые добела с сахаром, размешать, всыпать оставшуюся муку  и замесить тест.  Затем прибавить растопленное масло  или маргарин, тесто вымесить так,  чтобы читать дальше…