Варенье из чернослива.

11 Авг 2013, Автор: lyudmila | Просмотров:2,520 views

варенье из чернослива Варенье из чернослива.
Для тех, кто любит чернослив, можно приготовить вкусное варенье. Варенье из чернослива готовится 120 минут.
- Общий вес составляет 2 кг.;
- в 100 граммах варенья калорийность составляет 239,32 ккал.;
- белки – 1,63;
- жиры – 0,5;
- углеводы – 59,69.
Для того, чтобы сварить варенье из чернослива, потребуются следующие ингредиенты:
1. Чернослив – 1,5 кг.;
2. Сахар – 400 г.;
3. Ванильный сахар – по вкусу;
4. Вода – 10 ст.л.;
5. Корица – по вкусу.
Варенье готовится очень легко и просто, а получается вкусным и нежным. Польза чернослива в том что чернослив содержит в сете витамин А и бета-каротин.
Способ приготовления.
Выложить в посуду, хорошо вымытый и очищенный от косточек, чернослив, добавить воду и варить до тех пор, пока он не размякнет. Затем нужно добавить 100 г. сахара и варить в течение 10-15 минут, после чего снова добавить 100 г. сахара и еще столько же варить, при этом, постоянно помешивая. Далее высыпать оставшийся сахар и теперь варить до готовности, после чего добавить ванильный сахар, корицу и снять с огня. Готовое варенье разлить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
Хранить варенье в прохладном месте.

Ваш отзыв