Торт на день влюбленных.

07 Янв 2013, Автор: lyudmila | Просмотров:2,347 views

торт на день влюбленныхТорт на день влюбленных.
Самый романтический праздник – день святого Валентина уже совсем скоро. Мы предлагаем Вам подготовиться к нему заранее! Если вы уже подободрали подарки на день святого Валентина, то можно приступать к романтическому ужину!
На романтический ужин не обязательно готовить много блюд. Достаточно будет основного блюда и десерта. Рецепты на день влюбленных. В качестве десерта предлагаем вам приготовить торт на день влюбленных.
Для приготовления потребуется:
Какао – четверть чашки,
Мука – 1 чаша,
Соль – половина чайной ложки,
Горький шоколад – 250 грамм,
Сливочное масло – половина чаши,
Сахар – 1 стакан, яйца – 4 шт,
Ванильный экстракт – 1 чайная ложка.
Начнем с приготовление теста для торта.
Берем миску, высыпаем в нее муку, какао, корицу, кайенский перец, соль и разрхлитель. В пароварке растапливаем шоколад и сливочное масло.
В отдельной миске при помощи миксера взбиваем яйца с сахаром, до тех пор, пока смесь не будет объемной и густой. После этого добавляем шоколад и ваниль, продолжаем все взбивать на уменьшенной скорости. Постепенно добавляем ранее подготовленную муку с ингредиентами муку и продолжаем взбивать, до тех пор, пока тесто не станет однородной массы.
Теперь займемся формой для выпекания.
Форму смазываем маслом, сверху выстилаем бумагу для выпечки и так же смазываем маслом. Затем посыпаем столовой ложкой какао.
В подготовленную форму выкладываем тесто и отправляем, а разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 40 минут.
Торты вынимаем и остужаем. После этого кладем его на плоскую тарелку и поливаем сверху шоколадной глазурью.
Подаем торт к столу. Ах да и не забудьте чаи купить к такому прекрасному, вкусному и нежному торту.
Приятного аппетита.

Ваш отзыв