Салат романтика.

22 Дек 2012, Автор: lyudmila | Просмотров:1,927 views

салат романтикаСалат романтика.
Рецепт приготовления салата романтичный. Такой салат можно приготовить на день святого Валентина или день рождения самого любимого. Устройте праздник для двоих, приготовьте романтический ужин со свечами. Салат романтичный придаст изюминку вашим кулинарным способностям.
Для приготовления салата потребуется:
Филе курицы – 200 грамм,
Огурец – 1 шт,
Листья салата – 3 шт,
Сыр – 50 грамм, мандарин – 1 шт,
Майонез – 3 столовые ложки,
Сметана(обезжиренная или с низким % жира) – 3 столовые ложки.
Соль по вкусу.
Куриное филе отвариваем и оставляем остывать в бульоне. Пока мясо остывает, займемся остальными ингредиентами. Сыр натираем на терке, огурец нарезаем соломкой. Остывшее куриное филе нарезаем набольшими кусочками.
Теперь берем два широких бокала, и на дно выкладываем нарезанное филе курицы. В отдельной миске смешиваем майонез со сметаной. Получившейся заправкой смазываем куриное филе, затем сверху выкладываем нарезанные огурцы. Смазываем все заправкой, третьим слоем выкладываем тертый сыр, сверху смазываем заправкой. Сверху салат украшаем листьями салата и ломтиками мандарина.
Готовый салат «романтика» отправляем в холодильник на 30 минут.

Ваш отзыв