Рецепт приготовления оладий на кефире.

03 Ноя 2012, Автор: lyudmila | Просмотров:1,566 views

рецепт приготовления оладий на кефиреРецепт приготовления оладий на кефире.
Рецепт приготовления оладий на кефире самый простой и не сложный. Думаю, все любят такие пышные оладьи на кефире. Для приготовления оладий нам понадобится:
Кефир – пол литра,
Яйца – 1 шт,
Соль, сахар по вкусу,
Сода – 1 чайная ложка,
Мука – 15 столовых ложек,
Растительное масло.
Яйцо смешиваем с кефиром, добавляем соду, соль, сахар, муку немного растительного масла. При помощи миксера перемешайте тесто. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
Затем разогрейте сковороду, налейте немного масла, и при помощи деревянной ложечки выложите порциями оладьи. Каждые оладьи прожарьте с обеих сторон около 3-4 минут.
Готовые оладьи подайте к столу со сметаной или медом, а так же подойдет малиновое варенье.
Приятного аппетита.

Ваш отзыв