Новогодний торт.

01 Ноя 2012, Автор: lyudmila | Просмотров:2,488 views

новогодний тортНовогодний торт.
До самого долгожданного праздника осталось совсем немного времени. И пора продумать новогоднее меню. Подготовить рецепты первых и вторых блюд, новогодние салаты 2013, что Вы подадите к десерту и чем удивите своих гостей. Из выпечки предлагаю приготовить новогодний торт. А для приготовления понадобится:
Вода – 1,5 стакана, мука – 1,5 стакана,
Яйца – 6 шт, сливочное масло – 150 грамм,
Для крема к новому году :
Сахар – 1 стакан, сметана – пол стакана,
Шоколад, бананы.
И так начнем приготовление новогоднего торта с заварного теста. Нагреваем воду, добавляем сливочное масло и доводим все до кипения. Как только вода закипит добавляем муку. Огонь ставим на максимум и тщательно мешаем заварное тесто до тех пор, пока оно не загустеет. После этого заварное тесто снимаем с плиты, остужаем и добавляем яйца. Размешивая тесто для новогоднего торта, добавляем по 2 яйца.
Противень застилаем пергаментной бумагой для выпечки и при помощи кондитерского шприца выдавливаем тесто в виде палочек. Противень отправляем в разогретую духовку на 20 минут.
Пока готовится палочки, приготовим крем.
Сметану взбиваем с сахаром и добавляем измельченные бананы. Готовые палочки обмакиваем в крем и складываем в виде горки.
Готовую горку посыпаем тертым шоколадом.
Вот такой не сложный рецепт новогоднего торта.
Приятного аппетита и веселых Вам праздников.

Ваш отзыв