Салат Змея

31 Июл 2012, Автор: lyudmila | Просмотров:11,270 views

салат змеяСалат Змея. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления салата змея. Салат змея отлично подойдет для новогоднего стола. Ведь 2013 год – год змеи.

Салат Змея вполне может стать украшением на Вашем праздничном Новогоднем столе. Мы предлагаем Вам рецепт. Для приготовления салата «Змея» понадобятся следующие ингредиенты:
1. Консервированной горбуши или лосося – 2 банки;
2. Отварные яйца – 4 шт.;
3. Отварной картофель – 4 шт.;
4. Сырок типа Дружба – 3 шт.;
5. Соль, перец и майонез по вкусу, зелень.
6. Чеснок – 1 зубчик.
Для оформления нужно приготовить 1 банку мелких огурчиков (корнишонов) и одну баночку маслин.

Салат «Змея» – 1.

Размять вилкой консервы, натереть на терке все остальное и заправить майонезом. Из получившейся пластичной массы слепить змею и обложить ее корнишонами и маслинами. Салат готов.

Салат «Змея» – 2.

Салат легко готовится и оригинален. Хорошо будет смотреться на детском дне рождения и, конечно же, на Новогоднем столе.
Необходимые ингредиенты:
1. Картофель среднего размера – 4 шт.;
2. Яйца – 3 шт.;
3. Сырки «Дружба» – 2 шт.;
4. Консервированная горбуша – 1 баночка,
5. Чеснок – 1 зубчик,;
6. Майонез.

Для украшения необходимы: еще 2 яйца, зелень, майонез и консервированная кукуруза и морковь, а консервированную горбушу можно заменить вареной курицей.

Заранее отварить, остудить и очистить картофель и яйца, натереть на терке и выложить в салатник. Затем выложить в салат рыбу, измельчив ее вилкой и удалив косточки. В майонез положить измельченный чеснок и перемешав, заправить салат. После этого нужно украсить его в виде змеи. Для этого нужно слепить змею, придав ей форму извитой колбаски и обсыпать сверху тертым яйцом. Можно сделать два слоя салата, если хотите. Затем нужно тонкими кружочками нарезать огурцы и выложить из них чешую змеи, а глаза и узор сделать из маслин. Змеиную мордочку можно сделать из оставшейся маринованной кукурузы, а жало и корону – из моркови.
Если остались тертые яйца, нужно смешать их с майонезом, мелко рубленной зеленью, чесноком и сделать колбаски – яйца змеи.

Салат «Змея» – 3.

Необходимые ингредиенты:

1. 2 банки горбуши в собственном соку;
2. 3 отварных картофелины;
3. 2 плавленных сырка;
4. Майонез.

Для украшения:
Отварная морковь – 1 шт., маслины, оливки, зелень.

Натереть на средней терке картофель, яйца, и сырки. Размять горбушу вилкой, все перемешать, посолить и заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо змейкой.
Вот такие простые и доступные рецепты приготовления новогоднего салата – салат змея.

Ваш отзыв