Как приготовить картошку фри.

17 Май 2012, Автор: lyudmila | Просмотров:1,664 views

как приготовить картошку фриКак приготовить картошку фри.
Как приготовить картошку фри дома? Очень просто! Самое главное это следовать рецепту. А остальное получится. Для приготовления фри нам понадобится:
Картофель – 1 кг,
Соль, специи, и растительное масло.
И так картофель очищаем от кожуры, затем промываем и нарезаем ломтиками. После этого выкладываем картофель в чашу, солим, перчим, добавляем специи и тщательно перемешиваем.
В глубокой сковороде разогреваем масло и обжариваем порциями картофель. Жарим до готовности, до хрустящей корочки!!!
К картошке фри можно приготовить вкусный соус.
А для этого нам понадобится:
Кетчуп – 100 мл, майонез – 200 мл, горчица – 1 чайная ложка, половинка луковицы, пару капель Табаско и один зубчик чеснока.
И так начнем готовить:
Смешиваем майонез и кетчуп, добавляем нашинкованный лук, чеснок, горчицу и Табаско. Все тщательно перемешиваем.
Соус для картофеля фри готов.
Приятного аппетита.

Ваш отзыв