Кекс с курагой

26 Янв 2012, Автор: lyudmila | Просмотров:1,765 views

кекс с курагойКекс с курагой.
Рецепт приготовления кекса с курагой. Кекс с курагой можно приготовить на день влюбленных к праздничному столу. А для приготовления нам понадобится:
Сливочное масло – 50 грамм,
Коричневый сахар – 175 грамм,
Мука блинная – 175 грамм,
Яйца – 3 шт,
Курага – 100 грамм,
Молотые специи – 1 чайная ложка,
Мед – 1 столовая ложка.
И так начнем с того что разогреем духовку до 190 градусов. Затее на дно формы для кекса укладываем пергаментную бумагу.
В глубокой чашке взбиваем сливочное масло с сахаром, до образования сливочного крема. Сахар для крема используем родно половину, вторую половину кладем в тесто. К крему добавляем яйца, специи, нарезанную курагу, муку и сахар. Все тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для кекса. Кекс отправляем в духовку на час. После того как кекс будет готов вынимаем его из духовки. Остужаем 15 минут в форме, а затем переворачиваем его на решетку. Полностью остужаем.
Сверху кекс можно украсить бананами или сахарной пудрой.

Ваш отзыв