Куриные котлеты

22 Янв 2012, Автор: lyudmila | Просмотров:1,531 views

котлеты из куриного фаршаКуриные котлеты.
Рецепт приготовления куриных котлет. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом быстрого приготовления куриных котлет. Получаются котлеты из куриного фарша очень сытными и вкусными. А для приготовления нам понадобится:
Куриный фарш – 500 грамм,
Яйца – 2 шт,
Майонез -2 столовые ложки (майонез можно заменить сметаной),
Мука с разрыхлителем – 2 столовые ложки,
Лук – 1 шт,
И так в куриный фарш добавляем яйца, майонез и муку. Все тщательно перемешиваем. Лук очищаем от кожуры и натираем на терке. Затем выкладываем лук к фаршу и еще раз все тщательно перемешиваем. На сковороде разогреваем растительное масло и большой ложкой выкладываем фарш. У нас получаются не большие котлетки. Обжариваем котлеты до золотистой корочки. После того как вы обжарите котлеты с обеих сторон оставьте их на сковороде, накройте крышкой, на 10 минут на маленьком огне.

Ваш отзыв