Варенье из хурмы.

21 Ноя 2011, Автор: lyudmila | Просмотров:8,506 views

варенье из хурмыВаренье из хурмы.
Хурма это восточный плод, содержащий в себе магний, витамин А, С и Р которые оберегают нас от рака, от камней в почках и уменьшают хрупкость сосудов. Хурму можно есть как в сыром виде так и варенном. Единственным минусом хурмы является то что когда она не до конца поспевшая она вяжет, по поверьям мудрецов Азии, хурма поспевает сразу же после первых морозов. К примеру из хурмы получается отличное варенье. Мои домашние просто обожают, когда я готовлю варенье из хурмы.
Варенье готовиться очень просто, главное это следовать рецепту. А для варенья их хурмы нам понадобится:
хурма – 1 кг,
Сахар – 500 грамм,
Лимон.
Эмалированная посуда.
И так берем хурму, промываем и нарезаем кружочками, затем засыпаем сахаром, поливаем лимонным соком и варим на сильном огне до закипания, после этого огонь уменьшаем, и помешивая варим варенье около 1-1,5 часа.
Готовое варенье можно закатать в банки, а можно убрать в холодильник и подавать его к чаю

Ваш отзыв