Курица с картошкой.

10 Авг 2011, Автор: lyudmila | Просмотров:2,639 views

жареная курица с картошкойКурица с картошкой.
Рецепты мира.
Рецепт приготовления жареной курицы с картошкой. Я не раз рассказывала что можно приготовить из курицы потрясающие вкусные блюда, к примеру запечь курицу в духовке или приготовить курицу с овощами, приготовить суп харчо с курицей и т.д. сегодня я расскажу вам как быстро и вкусно обжарить курицу с картошкой. Жареная курица с картошкой – любимое лакомство моей семьи. Мы очень любим куриное мясо. И так как приготовить курицу с картошкой? А для того чтобы курица была сочной, нужна хорошая духовка, и при выборе духовки цены которых приемлемы и конечно же обратите внимание на характеристики и выберите лучшую для себя. А приготовить блюдо уже не так сложно, просто следуйте советам.
Для начала нам понадобится:
Куриное мясо,
Картофель, репчатый лук, соль, перец, зелень.
Начнем с того что промоем куриное мясо и нарежем крупными кусками, затем очистим картофель и лук от кожуры. После чего нарежем лук полукольцами а картофель средними кубиками или соломкой. И так все готово для обжаривания. Теперь нам понадобится глубокая сковорода, разогреем растительное масло и обжарим лук до золотистого цвета, затем добавим нарезанное куриное мясо, все обжариваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем тушиться минут 10. После чего добавляем картофель, солим, перчим и обжариваем до готовности. После того как картофель с курицей обжарились, сковороду снимаем с плиты, сверху поливаем майонезом и кладем в разогретую духовку на 5 минут. После того как картошка с курицей покроются золотистой корочкой, вынимаем из духовки и выкладываем на тарелочку, сверху посыпаем свежей нашинкованной зеленью.
Курица с картошкой готова можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Ваш отзыв